ローカルフード(地元食材)を食べる 埼玉県の大宮の氷川神社のすぐ近くに『デリカ』というお店があります。こちらのお店で提供される料理の食材はすべて埼玉県産(ワインと調味料のぞく)。オーナーシェフの山﨑暢さんは、ある県内産食材と出合い「地元食材の可能性」に気が […] 2021.03.26
スポーツウォッチの魅力 スマートフォンの普及により、腕時計を着ける人が少なくなったと言われています。しかし、Apple Watchの登場で多くの人が「腕時計」に回帰しているようです。Apple Watchに代表されるスマートウォッチは、アプリを […] 2021.03.3
オーダージャケットの作り方 自分にぴったりのスーツやジャケットを作りたいけれど、「スーツをオーダーするって値段が高そうだな…」と思っている人は多いのではないでしょうか。「イージーオーダー」では手頃な価格帯で体にフィットしたスーツ作りが可 […] 2021.01.19
角野卓造さんに聞く居酒屋の楽しみ方 どこでも駅前を歩けば、のれんが掛かる小さな居酒屋がある。地域に根付いている店が多く、なかには100年続くという老舗も。しかし、知らない酒場はどうも入りづらいもの。怖い店主がいるのではないか。常連ばかりじゃないだろうか。場 […] 2020.12.15
自分だけの万年筆を育てる楽しみ 皆さんは万年筆をお持ちでしょうか。もしかすると、引き出しの奥で眠っていませんか? 「万年筆は毎日使い、育てていく」。愛知県岡崎市にある万年筆専門店『PEN’S ALLEY Takeuchi(ペンズアレイタケウチ)』の竹内 […] 2020.11.24
毎日の食事があなたの身体を作る 男女ともに身体の悩みで多いのが、増えてしまった体重。お腹の脂肪をどうすればいいのかと、途方に暮れた経験をお持ちの人も多いでしょう。美しく、あるいはたくましくなりたいのであれば適度な運動が必要です。管理栄養士としてダイエッ […] 2020.11.9
大人だから絵本を読もう 子どもの頃に親しんだ絵本。何度も読んだり、読んでもらったことでしょう。しかし、大人になって、自分のために絵本を読んだことがあるでしょうか。子どもに向けて作られた絵本はシンプルながら、豊かな世界観や力強いメッセージを放ち、 […] 2020.09.25
日本茶は自分と向き合う時間をくれる 日本に住んでいる人にとって身近な飲み物「日本茶」。そのお茶を飲むことは、「心と体の健康につながる」とブレケル・オスカルさんはいいます。日本茶インストラクターとして、国内外でお茶の魅力を伝えるブレケルさんにお茶の魅力を教え […] 2020.09.1