ストレスを感じて忙しくしていると、食べ過ぎになる傾向があります。または他の悪い行動を取ってしまうかもしれません。それかバレンタインデーのような大切なことを忘れてしまうかも！そこでこのマグケーキのレシピが訳に立ちます。これはおいしいだけでなく、簡単に作れて、他のよくある菓子よりも賢い選択です。
これは最も健康的なデザートという訳ではありません。ただ、良いことが多いのです。
理由は
- 2人で分けるのに十分な大きさ。
- ピーナッツバターに良質なたんぱく質が含まれる。
- さらに、最も重要なことですが、（一人前なので）おかわりができません！
これはまた、いつも身近にある材料を使って、数分以内に作れます。是非お試しください！
一人前マグカップケーキ
材料
ケーキ
- 溶いた卵 1個
- ブラウンシュガー 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 小麦粉 大さじ山盛り1
- ピーナッツバター 大さじ2
- あれば: ダークチョコレート・チップ
グレーズ
- 牛乳 小さじ1
- 粉砂糖 大さじ1
作り方
- ケーキの材料をすべて大きめのマグカップに入れます。
- よく泡立てます。
- 電子レンジで40秒加熱します。
- 牛乳と粉砂糖を混ぜてグレーズを作ります。
- グレーズをケーキの上にかけます (マグカップの中にかけるか、ケーキを皿に出してからかけます)。
1人分の栄養成分
350カロリー、脂肪20.7g、炭水化物30.8g、たんぱく質14.5g
(オプションのダークチョコレート・チップは含みません)。
レシピはCassie Johnston/@backtoherroots考案で、backtoherroots.comに掲載されているものです。
http://blog.anytimefitness.com/40-second-peanut-butter-mug-cake/
